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文旅行业如何调整战略,应对疫情危机?

2020-04-08     来源:经济日报

新冠肺炎疫情来势汹汹,给人民群众的生产生活带来了巨大影响和损失,尤其是对于文旅行业来说,更是遭受了前所未有的重创,对于文旅企业来说如何调整战略,应对此次危机呢?

高潮调增量 低谷调存量

对于企业来说,要根据不同的发展阶段,采用不同的策略,高潮时适当地调整增量,进行稳健扩张;低谷时要盘活存量,以资源整合等多种方式提升自身竞争力。

控制成本

人员、物料、资金这些成本都需要挖掘,需要各旅游企业认真研究怎么挖掘成本。从价格竞争的角度来说,成本挖掘的好,削价的余地就大,但价格又涉及到质量问题,所以挖掘成本不能以牺牲品质为代价,长期的保持低价优质,这是绝不可能的,需要仔细研究安排好。

开拓市场

要进一步细分市场、挖掘需求。市场潜力总是有的,实际上这些年以来,我们各类旅游企业在开拓市场方面已经花了很大功夫,也积累了丰富的经验,要继续研究深耕。

研究竞争策略

竞争策略无非是以下三种情况:一是恶性削价竞争,会造成市场形势恢复后品牌形象破坏,一涨价客户就跑,最终造成一蹶不振,削价是可以的,但是不能恶性削价;二是巩固,巩固的方式很多,每个企业现实情况不同,要根据自身实际情况量力而行;三是调整,在这个时候注重更新改造,等到市场形势恢复的时候,就可以以新的形象出现在市场上。比如SARS期间,一些小饭馆都在改造,SARS过后,升级后的小饭馆吸引了客观的人流。

优胜劣汰结构

即使在正常状态之下,每年倒闭几百家旅行社也是正常的,只不过旅行社倒闭不转人,这些人都是精英,换个牌子继续干。酒店的资产转换也逐步成为常态,以前是倒闭不转向,换来换去还是酒店,现在则是随着城市化的发展,新业态的转向成为主流。

集约经营 勤俭持家

勤俭持家不能以牺牲客人的利益为代价,但是我们可以研究一些其它方式,比如绿色酒店的方式,成本下降30%,这都是很大的数,因为倡导绿色消费,客人就没话可说,要没有绿色酒店这个牌子,客人就会认为你在侵犯他的权益,所以勤俭持家有多种方式,需要多深入研究。

现金为王 细水长流

在这个时候怎么把握现金流,酒店、旅行社要尽快理清债权债务关系,否则的话从账面上看企业不错,但是债权一大把,收不回来,债务一大堆,没人还你的账,日子就过不下去了,再大的企业也怕现金流断,只要现金流一断,这个企业就撑不下去了。无论是美国的安然,还是雷曼兄弟公司实际上都是这个问题,所以在这个时候把住现金,把这盘账好好盘一盘是重中之重。

人才延续 保存后劲

面临危机时往往是人员最容易流动的时候,但是要看怎么流动,一般员工的流动都不重要,重要的是能不能保持骨干队伍,骨干队伍保住了,就保住了后劲,就保住将来发展的余地。

品牌企业 品质产品

越是在低谷时期,越是要创造品牌,越是要保持品质,这是一个共识。但是还要压缩成本,还要开拓市场,还要使骨干队伍稳定,等于是在这里边选择一个最难的点,但是这个点如果不突破,这个企业基本上就看不到希望,其实不能光考虑现在熬下来,必须要应对将来的发展。

争取支持 抓住核心

这个时候要争取各个相关部门的支持,争取政府的支持。一是保住企业就保住了消费,刺激消费是扩大消费的基础;二是保住企业就保住了员工的就业,这是政府现在最关心的两件事。所以抓住这个核心,争取一些政策,包括争取主管部门的支持,争取业主的支持,老板的支持,这些都需要做。

发展创新 迎接高潮

不是说在低谷时期我们就无所作为、无所事事,越是在这个时期越需要我们来研究,这个时候是对经营的最大考验,也是我们未来发展和操作团队最大的考验,在这时候要不断探索创新,避免自乱阵脚,只有咬牙挺过来,才能迎来新的高潮。